Jag skulle ha hela familjen hemma på middag… Hmm, vad ska jag bjuda på?
I vår familj är vi tokiga i husmanskost och tanken slutade vid: Ugnstekt falukorv och potatismos. Mums!!!
Självklart går det att göra vegetariskt! Jag använde sojachorizo idag 🙂
Ugnstekt falukorv 6 port. Continue reading
Till födelsedagspresent fick jag vad jag önskade mig 🙂
Middag med mina 3 finingungar ♥♥♥
Och jag fick skämma bort dem med mat de önskat sig!
Eftersom ena dottern är vegeterian så gjorde jag förstås en speciell till henne. :*
Bild 1: Den i blå formen till vänster är vegetarisk och den till höger är med kött i.
Bild 2: Denna är med lins-bolognese i.
Lasagne 4 port. Continue reading
En lite matigare variant av ugnspannkaka. På Öland kallas det för ”Lufsa” har jag fått lära mig. 🙂
Servera gärna med knaperstekt fläsk eller bacon till, eller ha det i pannkakan innan gräddning.
Bäst av allt är den snabba tiden att förbereda, ca. 10 minuter!
Potatispannkaka 3-4 portioner Continue reading
