Det var nog 15 år sedan jag åt pölsa. Jag fick ett recept från en i matgruppen på hemgjord pölsa, det var jag ju tvungen att prova: Mmm, det var kanongott!!! Mycket godare än jag minns den köpta! 😀
Pölsa 3-4 port. Continue reading
Archives
Quiche 2
Häromnatten när jag inte kunde sova blev jag sugen på quiche, så idag köpte jag rökt skinka och gjorde det. Mums vad gott det var 😀 Sedan gjorde vi minicheesecakes till morgondagens middag 🙂
Quiche 2 3-4 port. Continue reading
Quesadillas
Quesadillas! Blev nyfiken när en matvän gjort quesadillas, det har jag inte gjort förut, men nu har jag lärt mig något nytt smarrigt. 😀 Så gott att det får ett blogginlägg fast det inte är mitt recept från början!
Quesadillas 4 st Continue reading
Tikka masala
Har velat göra Tikka masala från scratch, efter lite klurande blev det idag en jättegod Chicken tikka och en Quorn tikka till dotra 😀
Tikka masala till 8 port. Continue reading
Gnocchi
Provade att göra gnocchi för första gången. Såå lätt och såå gott!
Serverade dem med en delikat sås av: bacon, vitlök, grädde och basilika! Ska absolut göras igen 😀
Gnocchi 4 port. Continue reading
Mac ’n’ Cheese Taco style
Till middag idag hade jag fått en önskan om tacos, men det ville jag inte ha, samt att jag försöker tömma frysen och använda vad jag har hemma. Detta ledde till: Mac ’n’ Cheese Taco style!
Familjen var mycket nöjda med resultatet 😀
Mac ’n’ Cheese Taco style 6 port. Continue reading
Spaghetti Falunese
Skulle bli lite brådis med maten idag, så jag hackade allt i förväg så det var klart när vi kom hem från stallet. Spaghetti Falunese! Mums vad gott 🙂
Spaghetti Falunese 4 port. Continue reading
Korvbullar
Ser kanske inte mycket ut för den oinvigde, men värmlänningen i mig njöt av ”Körvbullera” mamma lagade till mig 🙂
Biffar av joräppelkörv eller körvbuller. Mumsmums såå gott! Barndomsminnen av mormor i Värmland. ♥
Korvbullar 4 port. Continue reading
Köttfärsgryta ”turkish style”
Vad ska jag laga för mat? Köttfärsnågonting… Gryta…
Det blev skapande eftersom och resulterade i en köttfärsgryta ”turkish style”.
Gott så in i hoppsan! En 12a av tio enligt min vän som var här 😀
Köttfärsgryta ”turkish style” 4 port. Continue reading
Thaistroganoff
En god lördagmiddag: Thaistroganoff och ris. Mumsigt 😀
Receptet har jag fått av en god vän som hittade det i någon blaska. Så gott att det måste bevaras.
Thaistroganoff 6 port. Continue reading