Dotra ville ha min laxpasta, men den är jag lite trött på. Det fick bli en asiatisk variant av den i stället. Supergott! Jag känner mig mycket nöjd med resultatet. 😀
Lax med nudlar 4 port. Continue reading
Archives
Zucchini- och halloumibiffar
Lite sen middag i kväll, för magen gick ju enligt vintertid fortfarande. 😉
I kväll åt vi zucchini- och halloumibiffar, hirs, vitlöksyoghurt och sallad. Supergott! 😀
Zucchini- och halloumibiffar 10 st. Continue reading
Bönbiffar med palsternackskräm
Mysig lördagsmiddag med mor ♥ och en god vän. 🙂
I dag bidde det vegan Saturday. 😀 Bönbiffar med palsternackskräm, rostad potatis och sallad. Supergott!
Det blev så gott att jag måste skriva ned hur jag gjorde. 😉
Bönbiffar med palsternackskräm
Bönbiffar 12 st. Continue reading
Bibimbap
En vanlig dag i köket på L9! 😀 I dag gjorde vi Bibimbap, sååå gott! (Y) 😀
Bibimbap 2 port. Continue reading
Kikärt-, morot- och halloumibiffar
Meatless monday! Kikärt-, morot- och halloumibiffar med polenta, vitlöksyoghurt och sallad. Biffarna var supergoda! Polentan var helt okej. 
Kikärt-, morot- och halloumibiffar 20 st. Continue reading
Fetaostpaj
Häromdagen tänkte jag göra fetaostpaj med sallad caprese, men orkade inte, för jag var så mätt efter att ha ätit en semla. 😛
I dag blev det det istället, såå jäkla gott!
Fetaostpaj 2 port. Continue reading
Pasta med räkor
Jag har längtat efter räkor så i dag åt vi pasta med räkor. Yummie! 😀
Pasta med räkor 4 port. Continue reading
Biff Sczechuan
I dag lagade jag Biff Sczechuan, mums så gott det var! 😀
Att ha bikarbonat i köttets marinad gör det väldigt mört!
Biff Sczechuan 6 port. Continue reading
Fransk löksill
Jag märkte precis att jag missat att lägga ut mitt recept på min goda franska löksill, men jag har lagt ut det på fransk lökquorn. Knasboll! 😛
Fransk löksill Continue reading
Pasta med mozzarella- och spenatsås
Enkelt i kväll: Pasta med mozzarella- och spenatsås, yummie! 
Hacka 4 vitlöksklyftor, fräs dem lätt, häll på 3 dl valfri matgrädde, en tärnad mozzarellaboll, 50 g färsk spenat, en näve färsk basilika, lite maizenaredning, svartpeppar och örtsalt, ev. chili. Låt sjuda upp. Njut till nykokt pasta. Tidsåtgång = tiden att koka pastan. 😀