Archives

Gluten- och laktosfri cheesecake

nov16

I dag hade vi Familjen Paulson på besök. Som alltid mysigt, kul och trevligt!
Egentligen skulle vi dit, med se det tyckte ju då inte min bil, så de kom hit i stället.
Alltid en utmaning i köket med allergiker på besök!
Gluten- och laktosfri cheesecake, och nästan sockerfri. God var den, för inget blev kvar.

cheesecake_cornflakes

Gluten- och laktosfri cheesecake 6 port. Continue reading →

Crème brûlée

jan2

Till nyårsafton ville jag göra Crème Brûlée men hade hört att det var så bökigt… Verkligen INTE!!! Det tar en stund, men är hur lätt som helst. 😀 Enkelt och gott!

Creme-brulee

Crème brûlée 4-6 st Continue reading →

This entry was posted on januari 2, 2014, in Desserter.

Äppelpaj

sep23

Det bästa med hösten är äpplena! Japp, The Crazy Apple Pie Lady är igång igen 😀
Så typiskt med ljuset dock, solen sken när vi skulle äta, lägger upp, solen i moln, fotar, äter… Solen skiner igen! 🙁  Men gott var det!!! 🙂

Äppelpaj  
Äppelpaj   8 port. Continue reading →

This entry was posted on september 23, 2013, in Desserter.

Päronpaj med kokostoscatäcke

sep1

Fnulade på ett nytt recept och det resulterade i detta:
Päronpaj med kokostoscatäcke och mörk choklad och krossade polkagrisar, samt vaniljglass. Det var ett nytt experiment, ett lyckat sådant 😀

Päronpaj

Päronpaj med kokostoscatäcke   5-6 port. Continue reading →