En lite matigare variant av ugnspannkaka. På Öland kallas det för ”Lufsa” har jag fått lära mig. 🙂
Servera gärna med knaperstekt fläsk eller bacon till, eller ha det i pannkakan innan gräddning.
Bäst av allt är den snabba tiden att förbereda, ca. 10 minuter!
Potatispannkaka 3-4 portioner Continue reading
Jag är inne i en pannacotta-sväng och som den lakritsgalning jag är måste ju detta mixtras fram och provas!
Med ett gudomligt gott resultat!
Lakrits och hallon passar verkligen ihop. 🙂
Lakritspannacotta med hallon 4 port. Continue reading
Nu tror ni väl det brunnit i huvudet på mig? Men nädå!
Idésprutan var vaken inatt, med mycket gott resultat!
Kanelpannacotta med morotsgelé 4 port. Continue reading
Idéen med pizzabullar kommer från när jag var på Nya Zealand 2006. Vi hade varit i Wanaka och köpt lunch och intog dessa supergoda kreationer medan vi njöt av utsikten över de oändliga lupinfälten.
Pizzabullar med my precious daughters ♥
Något jag verkligen kan rekommendera! Så goda!
Vi gjorde två varianter: Fetaost och bacon. Continue reading
För länge sedan var hela släkten på Trosa Stadshotell och till dessert åt jag något som öppnade för mig en ny värld av smaker: Basilikaparfait med jordgubbscoulie. MUMS!!!
Jag har gjort det här hemma ett antal gånger och häromdagen när jag blev sugen på det men var lite lat, kom jag upp med tanken:
Basilikapannacotta med jordgubbscoulie 4 port.
Välkommen till Café L9!
Detta är mitt första blogginlägg efter mycket svärande för att det inte gått som jag ville.
Men skam den som ger sig xD
