Jag satt och funderade över hur gott det är med cookies… Och cookie dough…
Så jag bestämde mig för att skippa den planerade äppelpajen och baka cookie istället!
Om du gillar Ben & Jerry’s Cookie dough, kan du hoppa över gräddningen och äta upp degen med glass i stället!!!
Chocolate chip cookies ca. 80 st. Continue reading
Idag hade jag en av grabbarna här på middag, han hade bestämt önskat sig en ost- och skinkpaj, med andra ord en Quiche.
Ordet ”Quiche” är franska och betyder kaka, och härstammar från tyskans ”Kuche”. Om det är skinka eller bacon i kallas det ”Quiche Lorraine”, men en quiche kan innehålla både kött, fisk och grönsaker.
Eftersom han hade med sig sin flickvän som är vegeterian bidde det en broccoliquiche.
Quiche 3-4 port. Continue reading
Jag är så glad 😀 Aldrig har jag fått så många varma, berömmande
kommentarer som jag fick ikväll för mitt bröd! 
Här är ett exempel: ”Alltså, ditt bröd var himmelskt gott!!! ♥”
Tack så mycket allihopa!!!
Idag har jag bakat ett stort långpannebröd med palsternacka i till kvällens fest hos barnens far 😀
Idéen med palsternackor i fick jag en dag när jag skulle baka morotsrutor, men ”Ooops! Morötterna är slut!”, men det gjorde ju faktiskt ingenting, för experimentet ”Palsternacksrutor” blev mycket lyckat! Dotterns kommentar: ”Mamma, det var jättegott! Det får du göra om 🙂 ”
Han ville ha ett brytbröd och jag tyckte trekanter var lite kul.
Palsternacksrutor 12 st. Continue reading
De som känner mig vet hur mycket jag ogillar rester… Men vissa rester funkar faktiskt. Däribland är tacoköttfärs. Ifredags åt vi tacos och det blev 2 dl köttfärs över, alldeles lagom för en köttfärspaj till 2-3 personer!
Köttfärspaj 2-3 port. Continue reading
Idag firade vi att Trollet fyllde 18 år, och jag lagade en middag som jag vet att han skulle gilla.
Lax med färskostcrème 4 port. Continue reading
Mitt Plupp-troll fyller 18 idag 😉
Planerar en liten 18-årsmiddag till på tisdag. Roligt när det är till en man vet uppskattar ens kokkonst 🙂
Basen är något med lax till huvudrätt och något med hallon och mango till efterrätt. Detaljer ännu inte klara. Det får morgondagen utvisa!
Då har jag något att fundera över inatt när jag inte kan sova och det inte hjälper att räkna receptkort som flyger över molnen.
Grattis Troll!
Cornflakes!? Vad kan man ha det till? Betydligt mer än bara till frukostfilen.
Att hitta på nya idéer att bjuda sin kära familj och vänner på är ett glädjeämne för mig.
”Åhh, vad du lagar god mat, mamma!” eller ”Det här var verkligen jättegott!” det är ju de bästa betyg man kan tänka sig! 🙂
Ostfylld cornflakespanerad kycklingfilé 2 port. Continue reading
Det är inte bara vi människor på L9 som uppskattar en god måltid…
Så här kan mina smågrabbar se ut när vi kliver in genom dörren 
med en båse från McDonalds.
2 McCat tack!!!
Edward är helt tokig i allt som vi kommer hem med, och kräver 3 pommes frites, lite hamburgare och kyckling.
Dobby tar lite burgare och hemskt gärna lite milk shake.
De är ju för söta ♥♥
