En modern tappning av en 70-talsklassiker: Flygande Jaquorn! Oj, så gott det var!!! ?????️?

Flygande Jaquorn 4 port.

400 g quornbitar
2 bananer
5 dl visp- eller mellangrädde
0,5 dl chilisås
1 tsk curry
1 tsk grillkrydda

3 dl okokt ris

Sätt ugnen på 220°C.
Sätt riset på kokning.

Sprid ut quornbitarna i en ugnsfast form.
Skiva och lägg över bananerna.
Vispa grädden. Blanda i chilisås och kryddor efter smak.

Vill du ha tjock sås blandar du i 1 msk maizenaredning i grädden.

Bred över grädden och ställ formen mitt i ugnen i ca. 15 minuter.

Servera med jord- eller cashewnötter och en sallad.